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2011.08.25 (Thu)

食品衛生のお勉強。

昨日はコチラに出席。


2011.8.24 001 
今日は総勢78名が勢揃い。


2011.8.24 002 
営業許可証交付講習会

数年に一度更新の為に、受講が必要です。


2011.8.24 003 
ちょうど、食中毒の話の時に
ワタクシお腹が痛くなる。。。

多分暑い中、自転車一生懸命こいで
テル汁垂らしながら、冷た~い
エアコンの中でお勉強。

エアコンが冷た過ぎたのか
お勉強が嫌いなのか・・・。

毎日のように
保健室に通ってた頃を思い出す・・・。


2011.8.24 004 
85度以上の熱処理で、細菌は死滅する。。。

ワタクシも90度のウォッカ死滅しかけた事が。
↑関係ないね。。。


そうそう、なんで
総勢78名いたって分かるかというと。



2011.8.24 005 
ワタクシ、最後から2番目のブービー賞で入場で「77

なぜか、「77」の時点でなぜか少しウレシイ。
昔を思い出して、フィーバーしそうダヨ。


無事に営業許可も更新。

今日から、頑張りもす。



【おまけ】

帰りは、おうどん。

これ、決まりでしょ。

電車通りにあって、セルフなのに
一度も来た事がなかった【原水うどん】


2011.8.24 006 
かけ中 290円


2011.8.24 007 
男前の真似して、たまご天。

トロ~ット出てくる黄味が大好き♪


2011.8.24 008
割ったら、完全なゆで卵。。。

ショック。(ToT)/~~~

お出汁のおかわりが出来るほうがうれしいな。
暑い日に暑いスープ。デブ汁噴射です。
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ほら、アツアツのおうどん召し上がれ~♪
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