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2014.03.15 (Sat)

春日のうどんと、あるうどん屋

先日の事。

お久しぶりの
こちらのお店に^^


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ありがとうございます~♪



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このうどん見て
分かりますか~?

そうです、
春日さんです♪



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肉汁があふれて
出汁も旨そう♪



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キツネもジューシーで
この五目うどんがたまりません♪



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麺もコシがありながら
プルプルシコシコ麺^^

う~ん、たまらん♪


春日のうどんは
ショウガをたっぷり入れて
食べるのが、ワタクシ好み。

ふつつか酔いの次の日に
最高な出汁をすすると、
完全復活間違いなすです♪

ああ、また食べたい。。。(^^♪



s-DSC_0088.jpg 
こちらもあるうどん屋さんの
カレーライスセット。

ほんとはうどんが
食べたかったんですけど・・・


この時22:43頃

席について
どのうどんにしようか考えてたところ

スミマセン、本日は
 セミダブルまでしか
 おつくりする事ができません。


それと、揚げものも、
 お作り出来ません。



えっ?うどんないんですか?

うどんなくって、
 揚げものなかったら
 ごはん物も、ほとんど
 ないんじゃないですか・・・。



どうしましょ?


どうしましょう?って・・・。

ちょっと考えます。



s-DSC_0088.jpg 
で、仕方なく
カレーライスセット。


そこへ、
店長さんらしき人が

お客様、すみません。

ラストオーダーが近かったもので。


いやいや、ちょっと待って下さい。

ラストオーダーって何時です。


23:00です。


今、22:50過ぎですよね。

まだ、ラストオーダーの時間に
 なってない
じゃないです?



そうですが、うどん茹でるとしたら
 今から
12、3分はかかりますんで。。。


先ほども、お一人
 うどんがない事伝えると
 帰って行かれました



そりゃそうでしょうね、
 うどんがないんですもの。


ラストーダー前にフライヤーの
 油の温度を落としたから、揚げものも
 出来ないんですよね?



そ、そうですね。。。


うどんも、茹でなかったのは
 捨てるうどんが出来たら
 嫌だからですよね?



ま、そうですね。


そうですか・・・。

ほんの少し捨てる事嫌がって
 お客さん帰らすんですよね。



ハイ。そうですね。


ハイって・・・

少なくても、トリプルまで
 同じ金額
ってうたってるんだったら
 10食位捨てても、お客さん大事にした方
 いいんじゃないでしょうかね。。。



ハイ・・・。

本部のほうに、そう言う声が
 あった事も伝えときます。




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うどんは茹でたてが絶対おいしいのに
茹で置きの、残りもの。。。

もう行かんと思います。。。


お店によって対応も色々。

商売笑売♪

やっぱり、
うどんは生き物です♪
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