８時間耐久。。。

ポンサでは、
変なこだわりが。。。

知ってる人は
知ってると思いますが
ポンサは昔、喫茶店を
しておりました。

て、言っても
ﾜﾀｸｼじゃ無く、母上ね。


本題の前に～。

最近、
ラインキングが良い感じ。

今日も最初に、ポチっとな
よろしくお願いしまーす♪

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鏡川の対岸
緑の広場の前、２階に
喫茶店があったんです。

昔は、
携帯なんか無かったから

カップルのいい
待ち合わせ場所でした。。。


その頃から、
コーヒーにはこだわりが。



 
アイスコーヒーをつくる
ダッチ式って方法ね。



ここに、氷水を入れるわけよ。



ここで、３秒に一滴位で
水を落とすの。。。

そしたらね、、、


 
コーヒー豆をじっくり通って
このクルクル回る管を通って。。。


 
下に溜まって行くわけ。


これね、ゆっくり抽出してるから
８時間以上かかるんです。

香り高～い、濃ゆ～い
うまうまなアイス用
コーヒーの出来あがり♪


カラオケ店なんで、
ここにこだわる必要が
あるかは、微妙ですが・・・。


という事で
売り切れゴメンでゴザイマス。<(_ _)>
最後まで読んだよ～って事で♪

上のドラムセットをポチっと押して～。

少し早い、
歓送迎会のご予約が。(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

職業によっては
２月に移動の話が来るらしい。。。

子どもの転校とか
どうするんでしょうか・・・。

という事で、
歓送迎会のご予約
御持ちしております。

前予約頂けると、
お鍋料理＆お寿司
も出来ますよ～。

お気軽に、お電話を～♪

０８８－８３３－３３８０